Mengintip Sayuran Rahasia Kesehatan Orang Jepang

Ilustrasi (sumber: vogamoda.wordpress.com)

JAKARTA (kabarkota.com) – Selama ini, orang Jepang dikenal sebagai manusia yang memiliki fisik kuat dan panjang umur. Bahkan, orang Okinawa memiliki usia rata-rata harapan hidup yang termasuk tertua di dunia, yakni hingga 82 tahun.

Umur panjang orang dari Negeri Sakura itu tidak lepas dari kondisi kesehatan mereka. Salah satunya studi yang dilakukan dari Joh Hopkins University merumuskan bahwa rahasia kesehatan dan umur panjang itu terletak pada konsumsi makanan mereka sehari-hari.

Baca Juga:  Cegah Penyebaran Corona, 4 Universitas Negeri di Yogya "Lockdown" Perkuliahan Tatap Muka

Dari penilitian itu diketahui, orang Jepang biasa mengonsumsi minimal tujuh sajian sayuran berwarna hijau gelap setiap harinya. Selain itu, mereka juga makan biji-bijian, buah, dan makanan yang berasal dari kedelai, ikan dalam porsi yang cukup.

“Intinya orang Okinawa mengonsumsi makanan kaya karbohidrat kompleks dan makanan berbasis tanaman dan makanan rendah lemak, kata dokter Phaidon Toruan dan dokter Widya Murni dalam buku Rahasia Terkini Awet Sehat. (Liputan6.com)

Baca Juga:  Pegiat Anti-rokok Punguti Ribuan Puntung Rokok di Malioboro

SUTRIYATI